苦瓜是夏季常吃的蔬菜之一，雖然苦瓜味道苦，但是它卻具有清暑解熱、明目解毒的功效，并且在炎熱的夏季多食用苦瓜還有預(yù)防中暑的作用，所以苦瓜一直深受大家的喜愛(ài)。并且苦瓜還是適合家庭種植的蔬菜之一，下面就給大家介紹一下苦瓜的種植技術(shù)。
苦瓜的種植技術(shù)
1、選地整地。苦瓜以春播為宜，要及早選地整地。苦瓜喜濕、喜溫、耐肥、不耐澇，應(yīng)選上層深厚、肥力上等、排灌方便的地塊種植。整地前每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，鉀肥30公斤。耕深30厘米，平整打畦，畦寬1.6米。
2、催芽播種。3月中旬左右開(kāi)始催芽。先將瓜種置45℃—50℃溫水中浸泡，冷卻后浸種24小時(shí)，膨脹后放到30℃條件下催芽，待種子露白尖達(dá)50％時(shí)播種育苗；采用營(yíng)養(yǎng)缽陽(yáng)畦育苗。用紙卷成直徑8厘米，高10厘米的圓筒，裝灌營(yíng)養(yǎng)土，排列在苗床內(nèi)。每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)播1粒種子，隨即澆水，水滲透后，上撒1厘米厚的細(xì)土，然后蓋塑料布。
苦瓜的田間管理
1、苗床棚內(nèi)溫度白天保持在30℃左右，夜間不低于15℃。片真葉至4片真葉期，中午應(yīng)通風(fēng)降溫，保持25℃—30℃。在移栽定植前7天—10天，要控制水分，降低苗床溫度。以后逐漸增加揭膜通風(fēng)時(shí)間，直到完全不蓋膜。
2、移栽定苗。苗齡在5葉1心時(shí)轉(zhuǎn)大田定植，4月25日為適栽期。在整好的畦內(nèi)扒穴，每畦兩行，行距1.2米，穴距50厘米，每穴施復(fù)合肥20克左右，畝定植1600株—1700株。
3、搭好支架�？喙祥_(kāi)始抽蔓時(shí)要搭好“人”字支架，架頂要用橫桿連接，固定架桿要選用長(zhǎng)2.5米，直徑3厘米的竹竿。前期要注意人工綁蔓，輔助瓜秧上架。
4、整枝打叉�？喙仙霞芎螅髀�50厘米以下不能留瓜，應(yīng)把雌花摘掉以利于整體發(fā)育。待主蔓坐穩(wěn)6個(gè)—7個(gè)瓜后，留5片—6片葉打頂，同時(shí)摘除其余子蔓孫蔓。
5、肥水管理�？喙仙陂L(zhǎng)，采收期達(dá)3個(gè)多月，因此要水肥供應(yīng)充足，特別是進(jìn)入盛果期，如遇干旱應(yīng)每7天澆一次水。澆水之前應(yīng)結(jié)合穴施尿素或復(fù)合肥每畝7公斤—10公斤，如遇連陰雨，應(yīng)注意排澇；同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀2次到3次。
6、病蟲害防治�？喙喜『χ饕刑烤也�，多于中后期發(fā)生。防治應(yīng)及時(shí)摘除殘、爛、病葉。還可用50％托布津800倍—1000倍液，或用70％的百菌清可濕性粉劑600倍液于發(fā)病初期每天噴霧防治，蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲，可用敵殺死乳劑1000倍—2000倍液或40％樂(lè)果乳油1500倍液葉面噴灑。
7、及時(shí)采種。一棵苦瓜上的果實(shí)，是相繼成熟的。結(jié)瓜盛期，要每天采摘一次成熟的種瓜；采摘時(shí)用剪刀，以免撕傷瓜蔓。同時(shí)剔除雜株雜瓜，選留顏色、瓜形一致的留種，要做到當(dāng)天采摘，當(dāng)天取種洗凈晾曬，確保種子發(fā)芽率。
苦瓜的種植技術(shù)就介紹到這里。希望這篇文章對(duì)大家有一定的幫助。