辣椒炭疽病是辣椒生產(chǎn)中危害大、毀滅性強(qiáng)的一種病害，輕者減產(chǎn)，重者絕收。那么，辣椒炭疽病傳染嗎？辣椒炭疽病癥狀是怎么樣？辣椒炭疽病如何防治？下面就來了解一下吧。
辣椒炭疽病傳染嗎
辣椒炭疽病具有流行蔓延快，為害時(shí)間長，為害重，損失大等特點(diǎn)，主要危害辣椒青熟果，特別是紅辣椒，一般年份損失可達(dá)20%-30%，流行年份甚至可以造成絕收，因此，椒農(nóng)應(yīng)做好炭疽病的防治工作。
辣椒炭疽病發(fā)生原因
1、多年連作造成土壤中病原菌積累。在實(shí)際生產(chǎn)中，連作是許多地區(qū)不可避免的，尤其是對(duì)于形成特色種植區(qū)的地區(qū)來講。這種種植模式，就造成田間病原菌的積累，成為其翌年的初侵染源，在環(huán)境適宜時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致病害迅速發(fā)生蔓延，而且連年加重。
2、田間病果。高溫日灼對(duì)果實(shí)造成傷口，利于病原菌侵染。夏秋季陽光強(qiáng)烈，尤其是露地種植，遮光條件不足，高溫強(qiáng)光容易引發(fā)日灼病，對(duì)果實(shí)造成創(chuàng)傷，有利于病原菌的侵染。前期高濕的環(huán)境，有利于炭疽病菌侵染、傳播。夏秋季節(jié)雨水較多，田間濕度過高利于病原菌孢子萌發(fā)侵染、雨水反濺增加了辣椒接觸病原菌的機(jī)會(huì)，為炭疽病的發(fā)生、傳播及流行提供了條件。前期沒有及時(shí)用藥，加重了炭疽病的擴(kuò)展和蔓延，田間癥狀不明顯時(shí)，種植戶缺乏防范意識(shí)，未及時(shí)用藥，導(dǎo)致癥狀出現(xiàn)后難以有效遏制，造成大面積危害。
辣椒炭疽病主要癥狀
果實(shí)：果實(shí)染病（主要是青熟果和紅熟果），初現(xiàn)濕潤狀、呈現(xiàn)水漬黃褐色橢圓形或不規(guī)則形病斑，病斑凹陷，斑面出現(xiàn)明顯環(huán)紋狀的橙紅色小粒點(diǎn)，后期轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏↑c(diǎn)，此為病菌的分生孢子盤，上有形狀各異的隆起同心輪紋。天氣潮濕時(shí)溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物，此為病菌的分生孢子團(tuán)。天氣干燥時(shí)，病部干縮變薄成紙狀且易破裂。
葉片：葉片染病多發(fā)生在老熟葉片上，初期呈水浸狀褪綠色近圓形病斑，邊緣褐色，中央灰白色，具有同心輪紋，亦產(chǎn)生輪狀排列的黑色小粒點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)可引起落葉。
莖和果柄：莖和果柄染病，出現(xiàn)不規(guī)則短條形凹陷的褐色病斑，干燥時(shí)表皮易破裂。
辣椒炭疽病防治方法
1、種植抗病品種。選擇抗病性較強(qiáng)品種，一般辣味強(qiáng)的品種較抗病，可因地制宜選用。
2、種子消毒。可用55℃溫水浸種15分鐘，進(jìn)行種子處理，再放入冷水中冷卻后催芽播種。也可先將種子在冷水中浸10-12小時(shí)，再用1%硫酸銅浸種5分鐘，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1小時(shí)，撈出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再進(jìn)行播種。也可用50%福美雙可濕性粉劑拌種，用藥量為種子量的0.4%。
3、整地施肥。移栽前深翻土壤30厘米左右，施足優(yōu)質(zhì)有機(jī)基肥，配施磷鉀肥和鈣肥；起高壟，種植時(shí)便于澆灌和排水降低畦面濕度。
4、加強(qiáng)栽培管理。合理密植，高濕高溫地區(qū)要適當(dāng)稀疏。避免連作，發(fā)病嚴(yán)重地區(qū)應(yīng)與蔥蒜類蔬菜或禾本科作物輪作2-3年；辣椒追肥適當(dāng)增加磷鉀肥的使用，結(jié)合施肥每畝可施普利登魚蛋白2-4公斤+平衡型氮磷鉀水溶肥5-10公斤+鋅肥2公斤+硼肥1.5公斤，結(jié)合防病配施鈣肥，可促使植株生長健壯，提高抗病力，減少日灼病引起的炭疽�。坏蜐竦胤N植要做好開溝排水工作，防止田間積水，以減輕發(fā)病；及時(shí)采果，辣椒炭疽病菌為弱寄生菌，成熟衰老的、受傷的果實(shí)易發(fā)病，及時(shí)采果可避病。田間發(fā)現(xiàn)病果、病葉及時(shí)摘除帶出田外銷毀，可減少病害發(fā)生，減輕病害發(fā)展。
5、清潔田園。果實(shí)采收后，田間遺留的病果及病殘?bào)w，集中燒毀或深埋，并進(jìn)行一次深耕，將表層帶菌土壤翻至深層，促使病菌死亡�？蓽p少初侵染源、控制病害的流行病殘?bào)w。
6、藥劑防治。炭疽病常伴隨濕腐病的發(fā)生，因此，在防治炭疽病的同時(shí)另外再加一些防治辣椒濕腐病和疫病的藥在一塊進(jìn)行防治，要混合使用和交替使用，混合作用的效果就是它能共同作用，起到一個(gè)防病治病的效果，交替使用就是防止病菌對(duì)的抗藥性增強(qiáng)，這樣能提高防治效果。辣椒炭疽病的較多，可到當(dāng)?shù)剞r(nóng)資門市選購看說明使用。
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