γ-聚谷氨酸是從納豆中發(fā)現(xiàn)的一種水溶性聚合氨基酸，它由谷氨酸分子γ-羥基和α-氨基間的酰胺鍵連接而成，分子量一般在100 kDa-2000 kDa之間，可通過生物發(fā)酵獲得。近年來γ-聚谷氨酸在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護、食品、化妝品等領(lǐng)域顯示出廣闊的應(yīng)用前景。因其優(yōu)良的保水性，、緩控釋功效等優(yōu)點受到廣大化肥企業(yè)廣泛關(guān)注。

聚谷氨酸發(fā)酵液有什么功效？

1、吸水保水性γ-聚谷氨酸易溶于水，分子中含有1000個以上的親水性基團（-COOH），吸水倍數(shù)可達到1108.4倍，能保持土壤中水分并有理想的釋放效果。

2、提高肥料利用率

γ-聚谷氨酸長鏈有大量游離負電羧基，對正電養(yǎng)分離子有很強的吸附能力，吸蓄養(yǎng)分，儲存植物暫時不用的養(yǎng)分，抑制肥料成分的快速分解和流失，直接減少肥料用量1/5以上，并使肥料在土壤中的釋放時間延長4倍左右。

3、改善土壤理化性質(zhì)

可以改善土壤的保水性、透水性和透氣性；平衡土壤酸堿值，避免因長期使用化學(xué)肥料造成的酸性土質(zhì)及土壤板結(jié)化。改良劣質(zhì)土壤、使農(nóng)作物增產(chǎn)豐收，保持可持續(xù)發(fā)展。

4、綠色可降解

γ-聚谷氨酸為D-谷氨酸和L-谷氨酸通過α-氨基和γ-羧基形成肽鍵的高分子聚合物，在自然環(huán)境下可降解為谷氨酸單體。谷氨酸為人體所需氨基酸。環(huán)保。促進種子萌發(fā)

聚谷氨酸發(fā)酵液怎么存儲？

本品使用后應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的環(huán)境中

γ-聚谷氨酸是從納豆中發(fā)現(xiàn)的一種水溶性聚合氨基酸，它由谷氨酸分子γ-羥基和α-氨基間的酰胺鍵連接而成，分子量一般在100kDa-2000kDa之間，可通過生物發(fā)酵獲得。近年來γ-聚谷氨酸在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護、食品、化妝品等領(lǐng)域顯示出廣闊的應(yīng)用前景。因其優(yōu)良的保水性，、緩控釋功效等優(yōu)點受到廣大化肥企業(yè)廣泛關(guān)注。