2021年3月3日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局三部委聯(lián)合發(fā)布《食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥殘留限量》(GB2763-2021)(以下簡(jiǎn)稱“新標(biāo)準(zhǔn)”),規(guī)定2,4-滴等564種農(nóng)藥在376種(類)食品中10092項(xiàng)殘留限量標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)將于9月3日正式實(shí)施,代替GB2763-2019。
為進(jìn)一步強(qiáng)化食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)人員,及時(shí)全面了解掌握新標(biāo)準(zhǔn)的變化內(nèi)容和配套要求,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)水平。8月25日,受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管司的委托,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量中心舉辦《食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥殘留限量》(GB2763-2021)解讀宣貫線上交流活動(dòng),頗受好評(píng)。
“農(nóng)藥殘留是影響食品的重要因素,制定農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際組織和各國(guó)政府加強(qiáng)食品中農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)管理的重要手段!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管司二級(jí)巡視員李家健表示,GB2763是目前我國(guó)統(tǒng)一規(guī)定食品中農(nóng)藥殘留限量的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是開展農(nóng)藥性評(píng)價(jià)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的技術(shù)評(píng)判依據(jù),是國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分,更是保護(hù)公民身體健康、保障糧食的重要措施。