1月17日，記者從省糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉，2021年，全省建立冬春蔬菜儲(chǔ)備2.86萬(wàn)噸，已發(fā)放蔬菜4000噸，蔬菜儲(chǔ)備投放工作有序開展。

2021年，全省各地糧食和物資儲(chǔ)備部門，按照《甘肅省重大物資儲(chǔ)備專項(xiàng)實(shí)施方案》要求，周密部署、精心組織、多措并舉，建立冬春蔬菜儲(chǔ)備2.86萬(wàn)噸，超額完成了儲(chǔ)備任務(wù)，筑牢全省“菜籃子”防線。

為充分發(fā)揮冬春蔬菜儲(chǔ)備對(duì)市場(chǎng)的調(diào)節(jié)作用，有效保障春節(jié)和兩會(huì)期間蔬菜市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行，滿足群眾消費(fèi)需求，從2021年12月底起，各市州開始分批有序投放冬春蔬菜儲(chǔ)備。截至目前，蘭州、天水、酒泉、慶陽(yáng)等地已投放儲(chǔ)備蔬菜4000余噸。此次投放主要以大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜等6類耐貯存、易周轉(zhuǎn)的品種為主。同時(shí)，蘭州市還根據(jù)居民消費(fèi)習(xí)慣、市場(chǎng)需求和儲(chǔ)藏能力，增加了白菜花、西蘭花、芹菜、大蔥等時(shí)鮮品種的儲(chǔ)備，豐富了儲(chǔ)備蔬菜的種類。

（來(lái)源：甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）