隨著栽培技術(shù)的不斷發(fā)展和環(huán)境污染的加劇，蔬菜的生長期已經(jīng)越來越短，而蔬菜的病蟲害也越來越重，絕大部分蔬菜需要連續(xù)多次放藥后才能成熟上市，所以很多蔬菜都有農(nóng)藥殘留。在這里給大家說一些怎么來辨別蔬菜是否有農(nóng)藥殘留！
    要消除蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留，清洗時先浸泡半個小時。有的人認(rèn)為蔬菜或水果上有蟲眼，就說明上面沒有農(nóng)藥殘留，這種想法是不對的，因為農(nóng)藥可能噴灑在蔬菜水果表面，但也有可能噴灑在土壤里，因此千萬不要放。
    要消除蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留，清洗時先浸泡半個小時。有的人認(rèn)為蔬菜或水果上有蟲眼，就說明上面沒有農(nóng)藥殘留，這種想法是不對的，因為農(nóng)藥可能噴灑在蔬菜水果表面，但也有可能噴灑在土壤里，因此千萬不要放松對農(nóng)藥殘留的警惕。當(dāng)然，在購買蔬菜時也可以聞一聞，如果有異味就不要購買。
    另外，如果購買蘿卜等顏色比較鮮艷的蔬菜，察看一下是否掉色，掉色的蔬菜肯定有化學(xué)成分。
    以上講的一些關(guān)于如何來辨別蔬菜是否有農(nóng)藥殘留的方法及技巧希望在對大家購買和食用蔬菜的時候有所幫助，愿大家都能吃上蔬菜！
（火爆農(nóng)資招商網(wǎng)：王宗陽）