畜禽糞便(雞糞)有機(jī)肥現(xiàn)狀:一直以來,畜禽糞便一直都是非常重要的有機(jī)肥,但是作為被人們一直推崇的有機(jī)肥,現(xiàn)在的處境非常尷尬,因?yàn)檗r(nóng)田的重要來源就是它了。
不僅僅是對(duì)于土壤的威脅,含有過量的畜禽肥料被使用在農(nóng)田之后,對(duì)于地下水的污染也是非常嚴(yán)重的。以雞糞為例,近幾年這種看法漸漸改變,因?yàn)殡u糞是一種“毒性”很大的肥料。
這是因?yàn)轲B(yǎng)雞戶在養(yǎng)雞的過程中大量的使用了。從養(yǎng)雞業(yè)了解的情況來說,各種規(guī)模的養(yǎng)雞戶使用簡(jiǎn)直就是家常便飯,這些絕大部分是沒有被雞吸收掉的,而是隨著糞便直接排出體外了。當(dāng)這些雞糞被用作瓜果蔬菜的肥料,它會(huì)直接對(duì)農(nóng)田造成深度污染,終人通過吃瓜果蔬菜而把曾經(jīng)在雞糞里的吃入體內(nèi)。案例分析——葡萄園施用“雞糞”容易造成的危害
一:燒根,燒苗,熏棵,死株葡園使用發(fā)酵不的雞糞后,將手插入土壤測(cè)溫,能明顯感覺到土壤溫度較高,這種高溫容易葡萄的根系,細(xì)看能看到白根變黑、萎焉,根的損害致使葡萄吸收肥料和水分受阻。大棚葡萄冬春施用雞糞存在隱患,因?yàn)榇藭r(shí)大棚內(nèi)溫度高,雞糞發(fā)酵會(huì)散發(fā)大量熱量,導(dǎo)致燒根現(xiàn)象;葡萄園冬春兩季使用雞糞,正值根系休眠前后,一旦燒根,將影響?zhàn)B分積累和來年葡萄開花掛果。
二:鹽化棚內(nèi)土壤,產(chǎn)量減少連年使用雞糞,土壤中存留大量的氯化鈉鹽,大量實(shí)地勘測(cè)發(fā)現(xiàn)平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤,而每畝地含10公斤鹽分已經(jīng)嚴(yán)重制約土壤通透性和活性,固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素,出現(xiàn)葡萄樹生長(zhǎng)異常,花蕾稀落,果實(shí)不實(shí)等減產(chǎn)現(xiàn)象,顯著制約了葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。同時(shí)造成肥料利用率直線下降,利用率一年不如一年,肥料使用量一年比一年多,明顯增加了投入成本卻不見產(chǎn)量有增加。
三:酸化土壤,誘發(fā)各種根際病害和病毒病害由于雞糞ph值約在4左右,屬于極酸性,會(huì)酸化土壤,目前湖南澧縣很多園子土壤都偏酸性,致使莖葡萄基部和根部組織遭受化學(xué)創(chuàng)傷和嚴(yán)重破壞,給雞糞攜帶的大量病毒病菌、土傳性帶病、病毒提供了入口和侵染機(jī)會(huì),在濕度和溫度一旦達(dá)到就會(huì)爆發(fā)病害。使用發(fā)酵不雞糞,極易造成植株萎蔫,黃枯,萎縮不長(zhǎng),無花無果,甚至死亡,造成潰瘍病,白腐病,穗枯等等,莖基腐病,根腐病,穗枯病成為使用雞糞明顯的后遺癥;
四:滋生根結(jié)線蟲雞糞是根結(jié)線蟲的宿營(yíng)地和溫床,自身攜帶根結(jié)線蟲卵的數(shù)量為每1000克100個(gè),雞糞中的線蟲卵極易孵化,一夜之間倍增數(shù)萬,土壤中的線蟲在有雞糞的地塊發(fā)生率提高500倍以上。線蟲對(duì)化學(xué)藥劑有極為敏感的趨避性,施藥后線蟲會(huì)迅速轉(zhuǎn)移到地下50公分-1.5米的深處躲避,所以很難根治。尤其對(duì)于3年以上老棚,根結(jié)線蟲是致命的隱患之一。
五:帶入,影響葡萄品質(zhì)和飼料中含有大量,用飼料飼養(yǎng)的雞產(chǎn)下的雞糞殘留大量,這些隨著雞糞帶入土壤,嚴(yán)重影響了葡萄品質(zhì)和葡萄,葡萄非但賣不到好價(jià)錢還可能給自己找來麻煩。