番茄上除了侵染性病害外,還有很多生理性病害,大多由環(huán)境、溫度、水分、施肥、用藥不當(dāng)造成的,需仔細區(qū)分,找到病因源頭,對癥下藥才能解決問題。經(jīng)常聽到有農(nóng)戶說,我打了很多藥了,就是沒效果怎么回事?因為病因就沒找對。不是侵染性病害,就是用再貴的殺菌劑也白花冤枉錢。
1、氨氣毒害
癥狀:一般先在中部葉片出現(xiàn)水浸狀斑點,接著葉片邊緣變成黃褐色,葉片下垂,枯死。一般棚室早春通風(fēng)不及時易發(fā)生。
原因:土壤中施用碳酸氫銨、氨水、人糞尿、雞糞可直接產(chǎn)生氨氣,在地面撒施尿素、硫酸銨、餅肥等可間接產(chǎn)生氨氣。
措施:生產(chǎn)上選用緩釋性肥料和有機肥、土壤調(diào)理劑-奧農(nóng)樂是防止氨氣中毒的關(guān)鍵措施,農(nóng)家肥要充分腐熟并深施。發(fā)現(xiàn)氨氣中毒及時澆水緩解,在葉片背面噴施1%食用醋可明顯減輕危害,也可葉面噴施蕓苔素內(nèi)酯+沃豐素緩解。
2、木栓化硬皮果
癥狀:主要發(fā)生在植株中下部,病果形狀稍有不正,果實表面產(chǎn)生條狀木栓化褐色斑,常產(chǎn)生深淺不一的龜裂。隨后果皮變硬,植株生長趨于停滯,葉片變形,葉尖變黃,莖內(nèi)側(cè)有時出現(xiàn)褐色木栓化龜裂。
原因:缺硼引起。土壤酸化、硼被淋濕、施用過量石灰會加重植株缺硼;土壤干燥、有機肥施用少也易造成缺硼;鉀肥施用過量抑制了硼的吸收。
措施:避免土壤酸化或堿化;合理灌溉,供水充足防止土壤過干或過濕,以利于根系對硼的吸收;出現(xiàn)缺硼癥狀,葉面噴施硼砂和沃豐素,7-10天1次,連噴2次。
3、筋腐病
癥狀:筋腐病又稱“條腐病”、“帶腐病”,俗稱“黑筋”“烏心果”。有兩種類型:(1)褐變型。果實膨大期果面上出現(xiàn)局部褐變,凹凸不平,個別果實茶褐色變硬或出現(xiàn)壞死斑。病果內(nèi)果肉維管束條狀壞死、果心變硬或果肉變褐,部分病果伴有空腔發(fā)生。(2)白變型。主要發(fā)生在綠熟果轉(zhuǎn)紅期,果實著色不均,輕者果形變化不大,重者靠近胎座部位果肉呈綠色凸起狀,其余轉(zhuǎn)紅部位稍凹陷,病部具有蠟樣光澤。病果果肉呈“糠心”狀,果肉維管束組織變褐,食之淡而無味。
原因:番茄植株體內(nèi)碳水化合物不足和碳氮比下降,引起代謝失調(diào),致使維管束木質(zhì)化和發(fā)病的直接原因。不良的環(huán)境條件:光照不足、低溫多濕、空氣不流通、二氧化碳不足、夜間溫度高、地溫低、土壤濕度過大等造成碳水化合物不足。
措施:增施充分腐熟的有機肥,土壤調(diào)理劑-奧農(nóng)樂,坐果后番茄進入需肥高峰期,及時追肥。
4、番茄青皮果
癥狀:果面變褐,凹凸不平,著色不良,采摘的果實有明顯的綠斑,果肉僵硬,嚴(yán)重者出現(xiàn)壞死斑,果肉維管束褐變壞死。
原因:與品種有關(guān)。光照不足,低溫高濕,氣體交換不良,土壤缺鉀和多氮時容易發(fā)生青皮果,尤其是連陰天后暴晴極易誘發(fā)此病。
措施:選用抗青皮果的番茄品種,目前生產(chǎn)上果皮薄的中形果、植株葉片不太大的品種較抗病,厚皮品種易感病;增施有機肥,減少銨態(tài)氮肥用量以調(diào)整氮、磷、鉀比例,促進對鉀的吸收和利用。坐果期噴灑磷酸二氫鉀和沃豐素可在一定程度上減少青皮果的發(fā)生。
5、空洞果
癥狀:又稱空心果,表現(xiàn)為果實胎座發(fā)育不良,種子較少或無種子,果實內(nèi)部空洞不充實。一般果面有棱,橫剖斷面有多角形,并可見明顯的空腔,果實重量輕,品質(zhì)差。
原因:番茄果肉與果腔部生長速度不協(xié)調(diào),果肉部生長過快,果腔部生長慢,從而形成空洞果。(1)受精不良�；ㄑ糠只谟龅礁邷�、弱光或低溫等不良環(huán)境。(2)栽培措施不當(dāng)。夜溫過高或溫度過低。光照不足,氮肥施用過多,植株徒長,光合產(chǎn)物不能順利的運輸?shù)焦麑嵵腥ヒ鸸麑嵖斩础?3)2,4-d或番茄靈等調(diào)節(jié)劑抹花、蘸花濃度過大,處理時花蕾較小或者花序重復(fù)處理時易產(chǎn)生空洞果。
措施:合理選擇蘸花調(diào)節(jié)劑的處理量,蘸花時花蕾不宜過小。肥水管理要適當(dāng),避免多施氮肥。避免苗期夜溫過高。摘心不可過早,避免過度疏葉。