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什么是水果玉米 與普通玉米有何區(qū)別 種植技術(shù)

時間:2020-06-04閱讀量:8706
導語 說到水果玉米,我們也許會很陌生,但是說到甜玉米,大家也許就聽說過。甜玉米作為歐美多國的主食之一,已經(jīng)延續(xù)了許多年。那水果玉米可以直接生吃嗎?水果玉米又和其他的玉米有什么區(qū)別呢?下面我們就一起去了解下吧!

水果玉米與普通玉米一樣嗎 水果玉米與玉米有何區(qū)別

近年來,市場上逐漸出現(xiàn)一種水果玉米,因其口味香甜,受到人們的歡迎,不少市民問小編,水果玉米和普通玉米一樣嗎?水果玉米與普通玉米有何區(qū)別?

水果玉米產(chǎn)地是哪里

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。水果玉米有很多品種,都具有非常高的營養(yǎng)價值。

水果玉米產(chǎn)地超甜水果玉米是甜玉米種嘴甜的一種,口感比普通甜玉米要好得多,甜度是普通甜玉米的好幾倍,由美國引進的鮮食型早熟、高品質(zhì)超甜水果玉米種子、非基因轉(zhuǎn)殖。在我國華北地區(qū)春播出苗至鮮穗采收75-80天;株型半緊湊,植株高200厘米,穗位80厘米左右,苞葉劍葉豐富,果穗筒型,穗長20-22厘米,穗粗5.2厘米左右,穗行數(shù)16-18行,籽粒深1.3厘米左右,出籽率72%,鮮苞穗重450-520克左右,在我國主要甜玉米產(chǎn)區(qū),畝產(chǎn)900-1000公斤;籽粒淡黃色,皮薄脆甜,生食口感好,食后無渣。

水果玉米與普通玉米有何區(qū)別...[查看詳細]

水果玉米的采收時間及方法

水果玉米市場潛力大,經(jīng)濟效益可觀,具有很好的前景。為獲得更大經(jīng)濟效益,下面我們就來看看水果玉米的采收時間及方法。

玉米分春玉米和秋玉米,春玉米四月下旬五月上旬播種,八月下旬可收獲;秋玉米遲不能遲于7月中旬播種,10月中下旬收獲。

一、采收期

水果玉米必須在乳熟期收獲并及時上市才能發(fā)揮其商品價值。不同品種、不同季節(jié)的水果玉米采收期有所不同。春播水果玉米采收期一般在吐絲后18--22天。

秋播水果玉米采收期一般在吐絲后20--25天。田間判斷水果玉米的采收期簡單可行的方法是果穗苞葉呈綠色,果穗頂部花絲變?yōu)樯詈稚鴽]有干枯,撕開苞葉后籽粒色澤鮮艷,用指甲掐中上部果穗籽粒有少量白色乳漿流出。...[查看詳細]

水果玉米怎么播種,水果玉米播種技術(shù)

水果玉米是適合生吃的一種甜玉米,與一般的甜玉米相比,它的主要特點是皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜,經(jīng)濟價值高,播種方面的技術(shù)要求也高。那么水果玉米怎么播種呢?下面我們就來看看水果玉米播種技術(shù)吧!

水果玉米播種技術(shù):

1.設隔離區(qū):

由于甜質(zhì)玉米受到非甜玉米串粉會形成非甜籽粒。所以,同地種植不同類型的玉米要隔離,甜玉米用地周圍200米之內(nèi)不能種植普通玉米; 也可以采取時間隔離措施,即將成熟期相近的不同類型玉米的播種期錯開15~20天,使它們花期不遇。

2.防治地下害蟲及鼠害:...[查看詳細]

水果玉米種植技術(shù)

水果玉米是適合生吃的一種甜玉米,其特點是皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜,可直接生吃,也可煮熟后食用。水果玉米與甜玉米沒有本質(zhì)區(qū)別,一般的甜玉米都可生吃,只是口感有優(yōu)劣之分,口感好的則被人們作為水果玉米,因此在栽培上并沒有專用的水果玉米品種。水果玉米種植技術(shù)與甜玉米種植技術(shù)相似:

一、分期播種:為防串花降低品質(zhì),水果玉米要與其他類型玉米隔離種植?梢栽诜N植間距(300米以上)、花期(30天以上)上進行隔離,也可利用山崗、森林、房屋等屏障隔離。水果玉米采摘期短,保鮮難,分期播種可以實現(xiàn)分批采摘上市,一般在3月底至8月初均可播種,早春有保溫設施的還可適當提前,但應避免在5月下旬到6月中旬之間播種,此期播種的玉米開花授粉期正遇7-8月份的伏旱天氣,易造成植株禿尖、缺;蚩斩。

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水果玉米做好病蟲害的防治

在種植水果玉米的過程中,易出現(xiàn)各種各樣的病蟲害,那么,怎樣才能做好水果玉米病蟲害的管理呢?
    在葉斑病發(fā)生的初期可噴藥2-3次,每隔7天噴藥一次,常用藥有50%多菌靈500倍液;70%的甲基 托布津600倍液;90%代森錳鋅1000倍液;每畝噴100-150公斤藥液。紋枯病與水稻紋枯病相同,在水稻田種植甜玉米可以傳染此病,藥劑防治,每 畝用稻腳青一兩或稻寧2兩加水100公斤;或用1%井崗霉素500克加水200公斤,噴粗霧于植株下部。粘蟲防治可用2.5%敵百蟲粉每畝噴粉4-5斤, 殺蟲效果好;或用90%敵百蟲或50%敵敵畏1000-1500倍液,每畝噴施100公斤。玉米螟的防治可用顆粒劑撒心葉,用3%的米樂爾顆粒劑撒于心 葉,藥效長,效果好;蛴妹靠撕咦50-100億的白僵菌粉1份,制成10-20倍顆粒劑撒于心葉效果較好;蛴妹靠撕咦釉100億以上的殺螟桿菌粉1斤,加水750-1000公斤,灌注心葉,殺螟蟲效果好。撒心葉或灌心葉的防蟲措施應在大喇叭口期進行。雌穗花絲上蟲害嚴重,在花絲枯萎后可用生物殺蟲 劑B.T乳劑或殺蟲雙或巴丹或大神工等進行防治。蚜蟲防治可用40%樂果或50-80%敵敵畏乳劑1500-2000倍液或用50%辟蚜霧每畝用 20-30克。
    由于管理不善,草多,植株衰弱,連作或雨水多時甜玉米易感染大、小斑病,施用磷鉀肥可增強植株抗病性。所以,想要更好的防治水果玉米病蟲害,我們就要做好管理。...[查看詳細]

做好水果玉米的田間管理

隨著人民生活水平向小康富裕型發(fā)展,鮮食特用玉米制品越來越多地受到了人們的喜愛和消費,加之玉米深加工企業(yè)的發(fā)展需求量也越來越大,鮮食特用玉米產(chǎn)業(yè)的前景十分看好。因此,水果玉米的生產(chǎn)也隨之增長。要想做好水果玉米的管理,需要做到以下幾點:


    1.施足基肥和種肥:重施基肥、施足種肥是甜玉米高產(chǎn)的關鍵措施;拭慨用農(nóng)家肥2噸加過磷酸鈣50公斤加水適量堆漚腐熟而成。播前在畦面開兩條淺溝,將腐 熟的有機肥條施于溝中,在有機肥上面再施復合肥每畝40公斤,作為基肥和種肥供根系吸收,復土6厘米,然后按株距播上種,再復土4-5厘米。
  2.三葉期及早間苗,每穴留兩株。
   3.五葉期及時定苗,每穴留一株,淺中耕松土,然后追肥,每畝施尿素10公斤,小培土。甜玉米苗期較耐干旱,但怕澇害,水浸一夜則可死苗,應及時排水。五葉期是決定葉片總數(shù)的時期,水肥足可增加葉片總數(shù)。甜玉米根系需氧量大,要求土壤疏松,通氣性好。苗期及時中耕松土,小培土是促使根系向縱深伸展的重要措施。
   4.第7-8葉展開是雌雄生長錐開始分化期,又叫大喇叭口期或孕穗期,應及時中耕松土,然后追肥,每畝施復合肥20公斤,氯化鉀15公斤,培土。此生育階段是 決定果穗大小,穗行數(shù)的時期,充足的水肥和光照可促進花粉粒的正常發(fā)育,增加小穗數(shù),減少頂部退化小穗,增加穗位以上功能葉的面積。此階段對水分的要求比苗期多,適宜的土壤含水量為田間持的70-80%,應及時灌水、排水。
    5.抽雄前,每畝追施復合肥20公斤,氯化鉀7.5公斤,大培土,可防倒伏、壓大草。抽雄后2-4天開始散粉,雌穗花絲通常在雄花開始散粉后1-2天抽出,若 水分太大或干旱,或高溫,或種植過密,抽絲將推遲,推遲太久,則影響授粉。乳熟期是增加粒重的主要時期,施鉀肥還能增加適度忌施氮肥;缺磷會導致禿尖,磷素主要由基肥中供應。抽雄開花期是甜玉米對水分的敏感期,要求土壤含水量達田間持水量的80%,是一生中需水多的時期,“花期干旱,減產(chǎn)一半”,甚至使 雄花抽不出來,抽雄期充足的水分對高產(chǎn)極為重要。
    水果玉米具有皮薄無渣,鮮嫩軟滑、甘甜多汁、脆嫩甜香等各種優(yōu)越的特點,做好水果玉米的田間管理,讓水果玉米更高產(chǎn)!...[查看詳細]

水果玉米的播種與育苗

水果玉米的主要特點是皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜,可直接生吃,也可煮熟后食用,關于水果玉米的播種與育苗,方法如下:


    1.播期:一般在4月下旬,采取地膜覆蓋可提早10-15天播種;采用薄膜育苗移栽技術(shù),可提早20天播種。晚播期在7月10日以前為宜,以在 早霜之前能適期采收。早春有保溫設施的還可適當提前,但應避免在5月下旬到6月中旬之間播種,此期播種的玉米開花授粉期正遇7-8月份的伏旱天氣,易造成 植株禿尖、缺粒或空稈。
  2.種植密度:采用雙行區(qū)種植,每區(qū)行長5米,隨機排列,三次重復。株距25厘米,種植密度約為每畝3500-4000株。采用直播方式,實行點播,每穴2~3粒,覆土3厘米(蓋菇渣),播后保持田間持水量80%為宜。
  注意:甜玉米播種后覆土宜淺,因為甜玉米種子較扁,淀粉含量少,頂土能力差。
  3.噴施除草劑:播種后當天噴除草劑進行除草,每畝用40%阿特拉津100克加48%拉索150毫升,對水100斤,均勻噴灑畦面和溝面。噴藥時土壤墑情良好,以藥效的發(fā)揮。
  4.播種方法:宜選擇地力水平較高、肥水充足的砂壤土田塊栽培水果玉米,播前要精細整地。
甜玉米播種量1-1.5 kg/667m2。播種方法有機械播種、育苗移栽、地膜覆蓋、分期播種。種植密度一般控制在3000-4000株。
    水果玉米是適合生吃的一種甜玉米,與一般的甜玉米相比,水果玉米比較適合鮮食和加工速凍或真空包裝。...[查看詳細]

水果玉米要做好種植前的準備工作

水果玉米是一種可以生吃的玉米,又稱超甜玉米,生吃和熟吃都有很好的口感。因此大家都大力推薦種植,但是水果玉米跟普通的玉米種植可是不一樣的。水果玉米在種植前需要做好準備工作,介紹如下:


    1.選地:土地應為排灌好,均勻性好,土壤肥力中等偏上。
   2.設隔離區(qū):由于甜質(zhì)玉米受到非甜玉米串粉會形成非甜籽粒。所以,同地種植不同類型的玉米要隔離,甜玉米用地周圍200米之內(nèi)不能種植普通玉米;加強甜與超 甜玉米也應相距200米。也可以采取時間隔離措施,即將成熟期相近的不同類型玉米的播種期錯開15~20天,使它們花期不遇。采收甜玉米筍的田塊不必隔 離。
  3.整地:在適耕期翻地、耙地,使土壤疏松。起畦,畦底寬140厘米(約4尺),畦面寬110厘米(約3.5尺),在田塊四周挖30公分深的排水溝。
  4.種子準備:播前在陽光下曬種子兩天,去雜。甜玉米種子不必浸種宜用干種子直播,出苗率高。浸種催芽條件不合適或方法不當會使發(fā)芽率迅速下降。
    5.防治地下害蟲及鼠害:甜玉米種子易受地下害蟲及鼠害危害,播種的同時將廣譜殺蟲剎3%呋一甲顆粒劑少量施于種子旁的洞穴里,其散發(fā)的奇臭可防止地下害蟲和鼠類吃掉種子;蛴3%的
    注意:水果玉米含有大量的膳食纖維和硒元素,有防血管硬化和預癥、白內(nèi)障的效果,其食療價值不可估量,市場前景非?春。 ...[查看詳細]

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