蔬菜分為倆種,有機(jī)蔬菜和無機(jī)蔬菜,但是生活中,這倆種蔬菜幾乎一樣,所以我們大家難以分辨,下面火爆農(nóng)資網(wǎng)給大家?guī)黻P(guān)于有機(jī)蔬菜和無機(jī)蔬菜有什么區(qū)別的一些相關(guān)知識(shí)。
有機(jī)蔬菜和無機(jī)蔬菜有什么區(qū)別
有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一部分,必須經(jīng)過國家專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華,結(jié)合蔬菜作物自身的特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)因地因時(shí)因物制宜的耕作原則,在整個(gè)生產(chǎn)過程中禁止使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、,以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物,采用天然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式,恢復(fù)園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)能量的自然循環(huán)與平衡,通過作物種類品種的選擇、輪作、間作套種,休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應(yīng)用,創(chuàng)造人類萬物共享的生態(tài)環(huán)境。
什么是綠色蔬菜
按照綠色食品的概念,綠色蔬菜是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,在產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好的前提下,按照特定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系生產(chǎn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,允許使用綠色食品標(biāo)志的無污染的、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類蔬菜的總稱!啊笔侵冈谏a(chǎn)過程中,通過嚴(yán)密的監(jiān)測和控制,防止有毒有害物質(zhì)在各個(gè)環(huán)節(jié)的污染,確保蔬菜內(nèi)有毒有害物質(zhì)的含量在標(biāo)準(zhǔn)以下,不構(gòu)成對(duì)人體健康的危害!皟(yōu)質(zhì)”是指蔬菜的商品質(zhì)量要符合標(biāo)準(zhǔn)要求!盃I養(yǎng)”是指蔬菜的內(nèi)在品質(zhì),即品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生指標(biāo)高。...[查看詳細(xì)]