夏天又到了南瓜豐收的季節(jié),人們大部分喜歡用南瓜來煮粥,南瓜粥深受人們的喜愛,但是南瓜種植要費一分功夫,今天簡單給大家介紹一下南瓜種植的一些常識
1.品種
南瓜在我國栽培非常廣泛,常見的栽培品種在植物學上可分為三種類型:普通南瓜(中國南瓜)、筍瓜(印度南瓜)和西葫蘆(美洲南瓜)。南方地區(qū)主要栽培品種有:
①蜜棗南瓜:廣東省農(nóng)林科學院經(jīng)濟作物研究所育成。分枝力強,瓜形似木瓜,有暗縱溝,外皮深綠色,有小塊及小點的淡黃白色斑,老熟后土黃色,肉質(zhì)近于實心,品質(zhì)優(yōu),有市場前景,單瓜重1.5千克。
②枕頭南瓜:瓜短圓筒形,中部較細,表面有瘤狀突出,嫩瓜濃綠色,老熟后黃色,具網(wǎng)紋和斑點,肉粗味甜,單瓜重4千克左右,耐貯運。
③大磨盤南瓜:瓜扁圓形,老熟后瓜皮黃色,上生白粉、果肉橙紅色,肉厚而細,味甜,主要食老熟瓜,單瓜重10千克左右,較耐貯運。
④腳盤南瓜:廣西地方品種,分枝力強,瓜扁圓形,瓜面有棱數(shù)條,臍凹陷,嫩瓜綠色有白斑,老瓜橙紅色有黃斑,瓜肉細致而緊實,味甜,耐熱、耐貯運,單瓜重7.5千克,大的可達20千克以上。
1、適時播種
栗味南瓜露地栽培以春植為主,1-2月播種育苗,秋植可在8-9月直播,但病毒病發(fā)生嚴重,風險較大;西葫蘆耐寒性強,12月至翌年2月中旬播種育苗或晚秋10月直播栽培;中國南瓜春植2-3月上旬播種育苗,秋季7月下旬-8月上旬直播為好。育苗期采用“一高一低”的溫度管理,即播種后保持高溫促進出苗,待大部分幼苗出土后,加強通風,適當降低棚內(nèi)溫度。栗味南瓜和西葫蘆用設施栽培冬種效果較好。
2、適時移栽
應選用2-3年未種過瓜類蔬菜的光照良好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地塊種植。當苗2-3片真葉時即可移栽。矮生品種畦寬約1.5米,株距約0.6米,雙行植。長蔓品種畦寬2-2.5米,株距0.6-0.7米,爬地栽培單行植,搭架栽培雙行植。結(jié)合整地開溝,種植溝畝施腐熟有機肥約2000公斤,磷肥50公斤,復合肥15公斤。選冷尾暖頭的晴天進行移栽。秋植病毒病發(fā)生嚴重,可適當密植,伸蔓前定苗,以保全苗。
3、整蔓留枝
長蔓品種通常單株留2-3條蔓?稍5-6片真葉時打頂,選留2-3條健壯和大小均勻的子蔓,或留主蔓,再選留1-2條健壯的子蔓。其余側(cè)蔓均須摘除。矮生西葫蘆一般不進行摘頂整枝。生長過程及時摘掉老葉和病葉。
4、肥水管理
移栽后淋足定根水。緩苗后用0.5%的尿素水淋1-2次促苗生長。追肥一般分2-3次,次在伸蔓期或封行前,結(jié)合中耕除草,畝施復合肥10公斤,第二次在膨果期,畝施復合肥15公斤,第三次視植株的生長情況在第二、三個果的膨果期畝施復合肥10公斤。膨果期需水分較多,要適時灌水。秋植病毒病的發(fā)生與生長前期的肥水供應關系佷大,多淋水肥促進植株的快速生長,避免缺水缺肥,能有效地減輕病毒病的發(fā)生。春植雨水較多,應做好排水工作,降低田間濕度。秋植中、后期雨水較少,要抓好溝灌工作。
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南瓜開花期遇高溫或多雨,易發(fā)生授粉不良,不易座果,應當進行人工輔助授粉,以提高座果率。人工授粉宜在早上進行,采摘剛開放的雄花,除去花冠,把花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上。分枝果前留2葉打頂,每蔓選留一個正常果,去掉多余和畸形果。早春種植的西葫蘆結(jié)瓜前期溫度低,雌花多,雄花少而花粉不足,不利授粉受精,易落花落果,可在雌花開放時用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱頭,促進坐果。
6、適時采收
栗味南瓜和中國南瓜以收老瓜為主,授粉后約40天可采收。摘瓜時留有3-4cm果梗,利于貯藏。西葫蘆采食嫩瓜,開花后7-10天,約250g時采收,或根據(jù)市場需要而定采收標準,由于果實間競爭養(yǎng)分激烈,要適時早收,利于上層幼瓜的生長,提高結(jié)瓜率。
以上幾點是南瓜種植過程中基本的一些注意事項,希望對大家種植南瓜有所幫助,更多農(nóng)業(yè)咨詢請繼續(xù)關注火爆農(nóng)資招商網(wǎng)。
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