近期，由蔬菜流通協(xié)會(huì)大蒜產(chǎn)業(yè)信息聯(lián)盟主辦的“2017年度大蒜行情分析研討會(huì)”在山東省金鄉(xiāng)縣召開。蔬菜流通協(xié)會(huì)副會(huì)長陳明均、金鄉(xiāng)縣副縣長孟祥建、金鄉(xiāng)縣商務(wù)局局長冀思廣等領(lǐng)導(dǎo)和來自12個(gè)大蒜主產(chǎn)區(qū)代表70余人參加研討會(huì)。

陳明均副會(huì)長代表蔬菜流通協(xié)會(huì)對(duì)金鄉(xiāng)縣委、縣政府對(duì)會(huì)議的大力支持表示衷心的感謝，對(duì)各位代表表示熱烈歡迎。陳明均副會(huì)長指出：大蒜是與百姓民生密切相關(guān)的調(diào)味品，也是有關(guān)政府部門和社會(huì)各界密切關(guān)注的小宗農(nóng)產(chǎn)品。近年來，大蒜市場(chǎng)行情波動(dòng)起伏，常常成為社會(huì)輿論和媒體的熱點(diǎn)。

5月份是我國大蒜市場(chǎng)新蒜、老蒜交替的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，特別是今年新蒜季面臨著從高價(jià)位運(yùn)行到可能出現(xiàn)斷崖式價(jià)格下跌的風(fēng)險(xiǎn)，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)間，大蒜主產(chǎn)區(qū)的專家相聚在金鄉(xiāng)，對(duì)大蒜行業(yè)情況及市場(chǎng)銷售形勢(shì)進(jìn)行研討分析，提出穩(wěn)定市場(chǎng)的應(yīng)對(duì)之策具有重要意義。他希望在座代表從蒜農(nóng)基本利益及推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的角度出發(fā)，暢所欲言建言獻(xiàn)策，共同為大蒜行業(yè)產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)一份力量。

金鄉(xiāng)縣副縣長孟祥建代表東道主祝賀會(huì)議在金鄉(xiāng)召開，并代表金鄉(xiāng)政府對(duì)各位代表蒞臨金鄉(xiāng)表示熱烈歡迎，希望此次研討會(huì)推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。孟縣長簡(jiǎn)要介紹了近年來金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況：大蒜產(chǎn)業(yè)是金鄉(xiāng)的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣常年種植面積約70萬畝，年產(chǎn)量約80萬噸，出口量占同類產(chǎn)品 70％以上，是世界大蒜種植培育、儲(chǔ)藏加工、貿(mào)易流通和價(jià)格形成中心。

近年來，金鄉(xiāng)縣遵循“綠色、生態(tài)、有機(jī)、”的理念，大力實(shí)施農(nóng)工科貿(mào)一體化發(fā)展戰(zhàn)略，扎實(shí)推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面：

一、是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升大蒜品質(zhì)。大力實(shí)施金鄉(xiāng)大蒜提檔升級(jí)工程，建立完善了一整套從種植到加工的有機(jī)化操作規(guī)程。

二、是工業(yè)化經(jīng)營延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。加強(qiáng)扶持骨干企業(yè)，建立大蒜精深加工園區(qū)，逐漸向產(chǎn)后環(huán)節(jié)延伸，向高端制造方向發(fā)展。

三、是精深化發(fā)展搶占科技前沿。通過組建大蒜科研院士工作站、與科研組織合作等方式，加快實(shí)現(xiàn)新品種培育和精深加工技術(shù)的研發(fā)。

四、是品牌化打造拓展高端市場(chǎng)。“金鄉(xiāng)大蒜”已成為第四個(gè)受歐盟地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，金鄉(xiāng)縣將持續(xù)放大“金鄉(xiāng)大蒜”品牌效應(yīng)，拓寬金鄉(xiāng)大蒜在國內(nèi)外的銷售渠道。他還對(duì)各界領(lǐng)導(dǎo)、各大蒜主產(chǎn)區(qū)代表的到來表示熱烈歡迎，希望此次研討會(huì)可以積極推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

各大蒜主產(chǎn)區(qū)主管部門和企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹了當(dāng)?shù)卮笏鈳齑妗⒎N植面積、苗情長勢(shì)和產(chǎn)量預(yù)估；出口企業(yè)代表介紹了大蒜出口情況。